ParatyAnas – Crônicas escritas ao pé do fogão, propõe ao leitor uma viagem pessoal, na qual a história de Paraty aparece geminada às memórias de Ana, em todas as suas dimensões: vividas, sabidas ou imaginadas.
Paraty é um lugar feito para o “realismo mágico”, onde o imaginário funde-se ao cotidiano, criando cenários e personagens que só podem ser vistos quando olhados de dentro, e é dali que brotam todos olhares de Ana, com textos cuidadosamente construídos para transitarem entre o real e o abstrato, oferecem uma visão íntima de uma cidade invisível, repleta de personagens e afetos comoventes.
A trajetória de Ana Bueno e as crônicas que revelam a alma de Paraty.
Ler mais →30 receitas que traduzem o território, a memória e o sabor de Paraty.
Ver receitas →Os bastidores do livro, a equipe criativa e o Instituto Paratiano de Gastronomia.
Conhecer →Histórias, fatos e segredos escondidos entre as páginas do livro.
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